越中茶品尚日铸，稽山采摘谷雨前。
土人揉焙出新意，喷薄兰雪尘埃蠲。
品题不负六一语，诗句亦人龟堂传。
封题白泥印赤印，包里青箬驰江船。
风炉石铫趣煎爚，口未得到心先怜。
鼓浪圆或疑蟹眼，翻匙大可如榆钱。
姜盐未敢如琐屑，疱湢况不邻腥膻。
色香兼胜味亦绝，如㔢比拟嗟何偏。
定州花磁琢红玉，一啜意气凌飞仙。
垂杨踠地绿于染，桃花照眼红欲然。
凭君莫谩杀风景，更持清醑开琼筵。
《日铸茶歌呈杨大尹芄若》全文
- 鉴赏
这首清代田榕的《日铸茶歌呈杨大尹芄若》描绘了越中（今浙江一带）日铸茶的独特魅力。诗中首先赞美了日铸茶的采摘时机，选在谷雨前，品质上乘。当地人精心揉制烘焙，茶叶新颖别致，犹如兰雪般清新脱俗，能清除尘埃。诗人提及陆游（六一居士）的赞誉，又提到诗句流传于龟堂，可见其文化价值。
茶的包装精美，用白泥和赤印封存，通过江船快速送达。煮茶过程充满趣味，诗人对茶汤的期待之情溢于言表。描述茶汤的细节生动，如蟹眼般细小的气泡和如榆钱般的茶末，体现了茶的细腻口感。品茶时，诗人强调不加过多佐料，保持原汁原味，色香味俱佳。
诗人进一步将茶与定州红玉瓷器相提并论，认为饮茶仿佛能让人羽化登仙。环境的优美也烘托了品茶的意境，垂杨绿得比染料还要浓，桃花鲜艳如火。最后，诗人劝告朋友珍惜这美好的景色和清茶，一同举杯畅饮，共享琼宴。
整首诗以细腻的笔触描绘了日铸茶的制作、品茗过程以及其所带来的精神享受，展现了诗人对茶文化的热爱和对生活的热情。
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