这首《渔家傲·酒肆》由清代诗人曾廉所作，通过生动的语言描绘了酒肆中的场景与情感，展现了对社会现象的深刻洞察。

首句“座上红裙来进酒”，描绘了一幅热闹的酒宴场景，红裙女子前来敬酒，增添了酒席的色彩与活力。接着，“接杯不是乌衣手”一句，巧妙地运用典故，暗示了身份与背景的对比，乌衣指的是贵族或有地位的人，这里以“不是乌衣手”表达出接酒之人并非出身高贵，可能来自民间。

“腹有藏珠钱在口”进一步揭示了人物内心的丰富与价值，即使身处低微，内心仍怀有珍贵的品质或财富。“君知否。从今再莫轻屠狗”则表达了对底层人士的尊重与警醒，提醒人们不应轻易轻视他人，因为每个人都有其独特的价值和尊严。

接下来，“只说黄金高北斗。谁为鸡口非牛后”两句，运用夸张的手法，将黄金比喻为极高的北斗星，强调了财富的珍贵；同时，通过“鸡口非牛后”的比喻，表达了对选择与立场的思考，即在权衡中应选择更有价值的方向。

最后，“怕见金毛狮子吼。快些走。管他荷叶莲蓬藕”则以形象的比喻，描绘了面对强权或不公时的恐惧与逃避，同时也表达了对自由和平等的渴望。整首词通过丰富的意象和深刻的寓意，展现了诗人对社会现实的反思和对人性的关怀。

这首词不仅描绘了酒肆中的生活场景，更蕴含了对社会阶层、价值观念以及个人命运的深刻思考，体现了清代文人对于现实生活的敏锐观察和独特见解。