金陵美酒人共誇，千金百金多酒家。
绿印青瓶若山积，粉书綵帜明春花。
北来南去多豪客，吴歌赵舞当绮席。
银铛苾苾松脂香，玉舟滟滟鹅黄色。
奈何徼利翻贱价，虚名诳人妄称诧。
惟将众药助曲糵，浇薄每异真淳者。
钟山老僧酿山泉，醍醐甘露美自然。
壶樽惟饷朱门贵，升斗岂论青铜钱。
书生病渴尝涓滴，始因酒味知酒德。
市楼醉客徒喧呼，山中醇醪人不识。
《金陵美酒行》全文
- 鉴赏
这首《金陵美酒行》由元末明初诗人梁寅所作，描绘了金陵地区美酒的盛况与品质。诗中以金陵的美酒为线索，展现了酒肆的繁华景象，从酒的包装、色泽到香气，无不体现出酒的上乘品质。然而，诗人在赞美之余，也对酒商为了追求利润而降低酒质的行为表达了忧虑和批评。
诗的开头描述了金陵美酒的名声远播，无论是富商还是豪客，都对这里的美酒赞不绝口。接着，诗人通过“绿印青瓶”、“粉书彩帜”的细节描写，生动地展现了酒家的装潢与氛围，仿佛让人置身于那春花烂漫、酒香四溢的场景之中。随后，诗人笔锋一转，提到北来南去的豪客们在宴席上畅饮，享受着吴歌赵舞的陪伴，银铛松脂香与鹅黄色的酒液交织出一幅奢华的画面。
然而，好景不长，诗人在赞美之后，揭示了酒商为了追求短期利益而降低酒质的现实。他们“徼利翻贱价”，用虚假的名声和夸大的宣传吸引顾客，却牺牲了酒的真正品质。诗人对此表示了深深的忧虑，指出这种行为违背了酿酒的初衷，损害了酒的真淳味道。
最后，诗人为我们介绍了一位钟山的老僧，他用山泉水精心酿造美酒，其酒质之醇厚，如同甘露般自然甜美。这种酒只供给豪门贵族享用，价格不计铜钱，体现了真正的价值所在。诗人在对比中强调了真品的价值，以及它与市场上的伪劣产品之间的巨大差异。
整首诗通过对比手法，既赞美了金陵美酒的品质与文化，又深刻反思了商业社会中道德与品质的缺失，具有较高的艺术价值和思想深度。
- 作者介绍
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梁寅
梁寅（1303——1389），字孟敬，新喻（今江西省新余市下村镇）人。明初学者。元末累举不第，后征召为集庆路（治所在今江苏南京市，当时辖境相当今南京市及江宁、句容、溧水、溧阳、高淳等县地）儒学训导，晚年结庐石门山，四方士多从学，称其为“梁五经”，著有《石门词》。《明史》有传。元末兵起，明太祖朱元璋征天下名儒修述礼乐时，他被征任，时年已六十有余。在礼局中，讨论精审，诸儒皆为推服。书成后，将就官，他以老病辞，归里。朝代：元 字：孟敬 籍贯：新喻（今江西省新余市下村镇） 生辰：1303——1389
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