田家无所有，晚食遂为常。
菜剪三秋绿，飧炊百日黄。
胡麻山麨样，楚豆野麋方。
始暴松皮脯，新添杜若浆。
葛花消酒毒，萸蒂发羹香。
鼓腹聊乘兴，宁知逢世昌。
《食后》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了一种田园生活的景象，通过对农家日常饮食的描述，展现了诗人对平淡生活的珍视和满足。诗中“田家无所有，晚食遂为常”两句，直接点出了农家的贫困和简朴，但这种晚饭成为习以为常的景象，也透露出一种天然的安详。
接下来的“菜剪三秋绿，飧炊百日黄”则是对农家蔬菜和粮食的生长周期的观察。这里的“三秋”指的是三个季节，而“百日”则形容了时间的流逝。这些自然景象与田园生活紧密相连，体现出诗人对大自然的深切感悟。
至于“胡麻山麨样，楚豆野麋方”，则是对农家食物的多样性和地方特色的描写。这里的“胡麻”、“山麨”、“楚豆”、“野麋”都指的是不同的食材和烹饪方式，展示了诗人对丰富乡土饮食文化的赞赏。
“始暴松皮脯，新添杜若浆”则是对农家新鲜食物的享用。这里的“始暴”意味着初次尝试，而“新添”则表示新的补充。这两句诗不仅描绘了生活的情趣，也反映出农家的勤俭自足。
最后，“葛花消酒毒，萸蒂发羹香”和“鼓腹聊乘兴，宁知逢世昌”，则是对农家饮食文化中酒的享用以及内心情感的抒写。这里的“葛花”能够解酒，而“萸蒂”发出美好的香气；“鼓腹”形容饱满的心情，而“宁知逢世昌”则是对未来美好生活的一种期待和信念。
总体来说，这首诗通过平实的语言，表达了诗人对于田园生活的热爱，以及对自然、食物和生活本身的深刻感悟。它不仅描绘了一幅生动的农家生活图景，也流露出诗人内心的满足与喜悦。
- 作者介绍
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王绩
王绩（约589—644），字无功，号东皋子，古绛州龙门县(山西万荣县通化镇，通化镇1972年由河津县划入万荣县)人，唐代诗人。隋末举孝廉，除秘书正字。不乐在朝，辞疾，复授扬州六合丞。时天下大乱，弃官还故乡。唐武德中，诏以前朝官待诏门下省。贞观初，以疾罢归河渚间，躬耕东皋（今宿州五柳风景区），自号“东皋子”。性简傲，嗜酒，能饮五斗，自作《五斗先生传》，撰《酒经》、《酒谱》，注有《老》、《庄》。朝代：隋朝 字：无功 号：东皋子 籍贯：绛州龙门(今山西河津) 生辰：约590～644
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