肉食从容饮酪浆，差酸滑腻更甘香。
革囊旋造逡巡酒，桦器频倾潋滟觞。
顿解老饥能饱满，偏消烦渴变清凉。
长沙严令君知否，只许诗人合得尝。
《谢马乳复用韵二首·其二》全文
- 鉴赏
这首诗是元代诗人耶律楚材所作的《谢马乳复用韵二首(其二)》。诗中描述了品尝马乳的独特体验。首句“肉食从容饮酪浆”形象地写出饮马乳时的悠闲与满足，仿佛在享受一种不同于日常饮食的特殊美味。接着，“差酸滑腻更甘香”进一步描绘了马乳的口感，既有酸甜，又有细腻的质地，令人回味无穷。
诗人通过“革囊旋造逡巡酒，桦器频倾潋滟觞”两句，展现了饮酒的场景，用皮革制成的容器盛满马乳，频频斟满，营造出一种豪放而畅快的气氛。喝下马乳后，诗人感到“顿解老饥能饱满”，即马乳能迅速缓解饥饿，使人感到饱足；同时，“偏消烦渴变清凉”则强调了马乳的清凉解暑效果，对于消除疲劳和烦躁具有神奇的功效。
最后，诗人以幽默调侃的口吻问道：“长沙严令君知否，只许诗人合得尝？”暗示在某些地方，尽管有严格的限制，但只有诗人这样的文人才被允许享用这种美味的马乳，流露出诗人对马乳的喜爱以及对自己身份的自得。
整体来看，这首诗以生动的语言描绘了马乳的美味和独特功效，同时也透露出诗人对生活的享受和对诗歌创作的热情。
- 作者介绍
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耶律楚材
耶律楚材（1190年7月24日 —1244年6月20日），字晋卿，号玉泉老人，法号湛然居士，蒙古名吾图撒合里，契丹族，蒙古帝国时期杰出的政治家、宰相，金国尚书右丞耶律履之子。1215年，成吉思汗的蒙古大军攻占燕京时候，听说他才华横溢、满腹经纶，遂向他询问治国大计。而耶律楚材也因对金朝失去信心，决心转投成吉思汗帐下他的到来，对成吉思汗及其子孙产生深远影响，他采取的各种措施为元朝的建立奠定基础。乃马真后称制时，渐失信任，抑郁而死。卒谥文正。有《湛然居士集》等。朝代：元 字：晋卿 号：玉泉老人 生辰：1190年7月24日 —1244年6月20日
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