这首诗描绘了一幅宁静而生动的江南春日山水画卷。诗人以细腻的笔触，勾勒出江边村落、桥梁、沙塘与广阔田野的景象，展现了大自然的和谐与生机。

首联“江村桥及上沙塘，十里非遥接莽苍”，开篇即展现出一幅辽阔的自然景观，江边的小村庄、横跨其上的桥梁以及远处连绵不绝的沙塘，构成了一幅悠远的图景。这里的“莽苍”二字，不仅描绘了远方的广阔与深邃，也暗含了一种自然界的神秘与壮丽。

颔联“春日晴烘麦苗蔚，水风轻度菜花香”，进一步聚焦于春日的细节。阳光明媚，麦苗在春风中茁壮成长，一片翠绿；清澈的水流轻轻吹拂过，带来阵阵菜花的香气，营造出一种清新宜人的氛围。这两句通过视觉和嗅觉的双重描绘，将春天的生机勃勃展现得淋漓尽致。

颈联“所欣到处供江砚，岂事无端举鲁觞”，转而表达诗人对自然美景的欣赏之情。他想象着在这样的环境中，无论是书写还是饮酒，都能得到心灵的愉悦与满足。这里，“江砚”象征着自然界的美好与灵感的源泉，“鲁觞”则代表了诗人对生活情趣的追求。这一联巧妙地将自然与人文相融合，体现了诗人对生活的热爱与对美的追求。

尾联“我笑衡山讵忙者，山灵应笑我真忙”，以自嘲的口吻表达了对忙碌生活的反思。诗人似乎在笑问衡山是否真的忙碌，同时也暗示自己在欣赏美景时，内心其实也是忙碌的。这既是对自然之美的赞叹，也是对自我生活状态的深刻思考，流露出一种超然物外的情怀。

整体而言，这首诗通过对江南春日山水的细腻描绘，展现了诗人对自然美景的深深喜爱与对生活情趣的高雅追求，同时也蕴含了对忙碌生活的反思与超脱。