翠箬红泥曲米春，篆滩风月入厨珍。
谁令渠识黄庭字，且醉胸中无字人。
《李监饟四物各以一绝答之.鹅鲊》全文
- 翻译
- 翠绿的箬叶包裹着醇香的红泥酒，曲米酿成的春酒，篆滩的风月都成了厨房中的珍贵佳肴。
又有谁能让他懂得黄庭的书法，就让这无字的醉意充盈胸膛。
- 注释
- 翠箬：青绿色的竹叶。
红泥：红色的泥土，这里指酿酒的陶罐。
曲米春：用糯米发酵制成的春酒。
篆滩：可能指有篆刻艺术氛围的地方，也可能指某个地方名。
风月：泛指美好的自然景色和情感。
厨珍：厨房中的珍贵食物。
渠：他，指前文提到的‘谁’。
黄庭字：黄庭坚的书法，黄庭坚是北宋著名书法家。
无字人：不识字的人，此处可能指醉汉或心境超脱于文字之外的人。
- 鉴赏
这首诗是宋代文学家方岳所作，名为《答李监饟四物绝》。诗人通过描绘春日田园生活的景象，以及对书法和酒的独特理解，展现了自己超脱世俗、淡泊明志的高雅情操。
首句“翠箬红泥曲米春”以鲜活的笔触描绘出春天农村的生机与忙碌。翠绿的谷物在泥土中萌发，红色的泥巴间夹着曲曲折折的麦子，这是一个充满生机和希望的季节。
接着，“篆滩风月入厨珍”则表达了诗人对生活中的美好事物有着细腻的情感。篆滩可能指的是水边或溪流的声音，风月是自然界中最能引发诗人情感的元素，而厨珍则意味着珍贵和精心的收藏。这两句交织在一起，是对生活之美的深刻感悟。
第三句“谁令渠识黄庭字”中的“黄庭”可能是指著名书法家王羲之的《黄庭经》，而“渠”则代指诗人自己。这里诗人表达了自己对于书法艺术的认识和尊崇，意在通过书法来净化心灵。
最后，“且醉胸中无字人”则是诗人对自由自在、超脱尘世的生活态度的一种表达。在这里，“醉”不仅仅是酒的醉，更是一种精神状态的写照。胸中“无字”，意味着超越了文字的束缚，达到了一种境界。
整首诗通过对自然美景、书法艺术和个人情感的描绘，展现了诗人内心世界的丰富与深邃，以及他对于生活的独到见解。
- 作者介绍
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方岳
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。朝代：宋 字：巨山 号：秋崖 籍贯：祁门（今属安徽） 生辰：1199～1262
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