造面人，听予属。硬搓薄赶，挨刀细削。
烧锅灶不可迟迟，便频添火烛。觉馨香，良久热。
甜淡调和，虚心实腹。
斋罢后、慎勿狂思，清本来面目。
《清心镜.示当厨造面者》全文
- 鉴赏
这首元代马钰的《清心镜·示当厨造面者》是一首以烹饪过程为喻，阐述内心修养的禅诗。诗人通过描述面团的制作过程，寓言般地传达了对清净心灵的追求。
"造面人，听予属"，开篇点题，如同师傅指导徒弟，诗人以造面人为引子，引导读者进入主题。"硬搓薄赶，挨刀细削"，形象地描绘了面团经过反复揉捏、切割的过程，象征着内心的磨砺与净化。
"烧锅灶不可迟迟，便频添火烛"，暗示修行要急切而持续，如同添柴加火，保持内心的热度。"觉馨香，良久热"，形容经过修炼后，心灵散发出香气，持久而温暖。
"甜淡调和，虚心实腹"，进一步强调了内心的平衡，既要保持谦虚，又要充实内在，这是修行的重要境界。最后，"斋罢后、慎勿狂思，清本来面目"，告诫修行者在静心之后，应避免过度思考，回归最初的清净本性。
整首诗以日常生活中的烹饪场景，寓言般地揭示了修心养性的道理，语言质朴，意境深远。
- 作者介绍
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马钰
凤翔扶风人，徙居登州宁海，字元宝，号丹阳子。初名从义，字宜甫。海陵王贞元间进士。世宗大定中遇重阳子王哲，从其学道术，与妻孙不二同时出家。后游莱阳，入游仙宫。相传妻孙氏与钰先后仙去。赐号丹阳顺化真人、抱一无为真人、抱一无为普化真君等。朝代：元
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