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《赠蒲察元帅七首·其三》全文
元 / 耶律楚材   形式: 七言律诗  押[阳]韵

主人知我怯金觞,特为先生一改堂。

细切黄橙调蜜煎,重罗白饼糁糖霜。

几盘绿橘分金缕,一碗清茶点玉香。

明日辞君向东去,这些风味几时忘。

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鉴赏

这首诗是元代诗人耶律楚材赠予蒲察元帅的组诗之一,表达了对主人热情款待的感激之情。诗中描述了主人对诗人的细心照顾,特意改变宴席以迎合他的口味。"细切黄橙调蜜煎"描绘了黄橙切片配以甜蜜的蜜煎,"重罗白饼糁糖霜"则写出白饼撒上糖霜的诱人景象。诗人还提及了绿色的橘子分切得如金缕般精致,以及清茶点上玉般的香气。最后,诗人表达了对次日离别后难以忘怀这些美味佳肴的感慨。

整首诗通过细腻的描绘和真挚的情感,展现了主人的热情好客和诗人对美食的记忆深刻,体现了元代文人与友人之间的深厚情谊。

作者介绍
耶律楚材

耶律楚材
朝代:元   字:晋卿   号:玉泉老人   生辰:1190年7月24日 —1244年6月20日

耶律楚材(1190年7月24日 —1244年6月20日),字晋卿,号玉泉老人,法号湛然居士,蒙古名吾图撒合里,契丹族,蒙古帝国时期杰出的政治家、宰相,金国尚书右丞耶律履之子。1215年,成吉思汗的蒙古大军攻占燕京时候,听说他才华横溢、满腹经纶,遂向他询问治国大计。而耶律楚材也因对金朝失去信心,决心转投成吉思汗帐下他的到来,对成吉思汗及其子孙产生深远影响,他采取的各种措施为元朝的建立奠定基础。乃马真后称制时,渐失信任,抑郁而死。卒谥文正。有《湛然居士集》等。 
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