白下酒家檐，河豚荻笋尖。
寒江晴后雪，烂柳窾中鲇。
万事随评品，诸鳞属并兼。
惟应西子乳，臣妾百无盐。
《河豚》全文
- 鉴赏
这首诗由明代诗人徐渭所作，名为《河豚》，通过细腻的描绘，展现了对河豚这一食材的赞美与欣赏。
首句“白下酒家檐”，以酒家檐下的景象开篇，营造出一种温馨而略带雅致的氛围，为后续的描述铺垫了基调。接着，“河豚荻笋尖”一句，将目光聚焦于河豚与荻笋这两种食材，通过“尖”字，生动地描绘出了河豚和荻笋新鲜、尖锐的特点，暗示其美味与珍贵。
“寒江晴后雪，烂柳窾中鲇”两句，运用对比手法，将河豚置于自然景观之中，通过“晴后雪”的纯净与“烂柳窾中鲇”的生动，进一步烘托出河豚的独特魅力。这里不仅描绘了河豚的美味，也隐含了对自然之美的赞叹。
“万事随评品，诸鳞属并兼”两句，诗人借物抒情，表达了对世间万物的评价与欣赏，以及对各种食材的包容态度。这不仅是对河豚的赞美，也是对生活态度的一种体现。
最后，“惟应西子乳，臣妾百无盐”一句，以西施之美喻河豚之味，将其比作美女的乳汁，既形象又富有诗意，表达了对河豚美味的极致推崇，同时也暗含了对生活中美好事物的向往与追求。
整体而言，这首诗通过对河豚的细致描绘，不仅展现了其独特的美味，更蕴含了诗人对生活的深刻感悟和对美好事物的热爱与追求。
- 作者介绍
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徐渭
徐渭（1521年3月12日—1593年），汉族，绍兴府山阴（今浙江绍兴）人。初字文清，后改字文长，号青藤老人、青藤道士、天池生、天池山人、天池渔隐、金垒、金回山人、山阴布衣、白鹇山人、鹅鼻山侬、田丹水、田水月（一作水田月）。明代著名文学家、书画家、戏曲家、军事家。曾担任胡宗宪幕僚，助其擒徐海、诱汪直。胡宗宪被下狱后，徐渭在忧惧发狂之下自杀九次却不死。朝代：明 号：天池山人 籍贯：绍兴府山阴（今浙江绍兴） 生辰：1521—1593
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