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《念奴娇.碧岩茶至》全文
明 / 曹溶   形式: 词  词牌: 念奴娇   押[宥]韵

云芽乍啜,恐新来、肌骨全因君瘦。

活火煎成丘壑味,略似初含豆蔻。

七碗频烦,恶诗传写,甚觉卢仝陋。

请辞欢伯,无愁是此时候。

尽说产自深崖,佳人独处,隐约春难透。

笠泽下方留不住,绝顶和他青皱。

一片烟横,盘旋肺腑,冷液犹堪漱。

玉瓯谁捧,宝凫闲配芝昼。

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鉴赏

这首《念奴娇·碧岩茶至》由明末清初的诗人曹溶所作,以碧岩茶为题,描绘了品茗之乐与茶之韵味。

开篇“云芽乍啜”,以“云芽”形容茶叶之嫩,初饮时的感受如同云雾缭绕,清新脱俗。接着“恐新来、肌骨全因君瘦”,以拟人化的手法,表达饮茶后身体的变化,仿佛饮茶之人因茶而变得轻盈,肌骨也因茶而有所改变,生动地展现了茶对人的身心影响。

“活火煎成丘壑味,略似初含豆蔻”,活火煎茶,茶香四溢,味道犹如山间清泉,初饮时如同含着豆蔻,清新中带着一丝甜润,形象地描绘了茶的香气与口感。

“七碗频烦,恶诗传写,甚觉卢仝陋”,引用唐代诗人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》中的“七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”,表达了对茶的赞美,同时也暗讽那些不善品茶之人,认为他们的诗作不足以表达茶的美妙。

“请辞欢伯,无愁是此时候”,“欢伯”指酒,此处以茶代酒,表达茶能使人忘却烦恼,享受宁静时光。

“尽说产自深崖,佳人独处,隐约春难透”,通过“深崖”、“佳人”等意象,描绘了碧岩茶生长环境的险峻与独特,以及其珍贵性,如同佳人在幽谷中独自绽放,春色难以触及。

“笠泽下方留不住,绝顶和他青皱”,“笠泽”指太湖,“绝顶”则指茶树生长的高处,表达了碧岩茶即使在险峻之地也能生长,其品质卓越,难以被其他茶取代。

“一片烟横,盘旋肺腑,冷液犹堪漱”,描绘了茶香弥漫,萦绕于胸腹之间,冷冽的茶液令人回味无穷。

“玉瓯谁捧,宝凫闲配芝昼”,“玉瓯”为精致的茶具,“宝凫”可能是指珍贵的鸟兽,与“芝昼”(芝草生长的白天)相配,进一步强调了品茗环境的雅致与茶的珍贵。

整体而言,这首词通过对碧岩茶的细腻描绘,不仅展现了茶的自然之美与品茗之趣,也蕴含了对生活的哲思与审美情趣,是一首富有意境与情感的佳作。

作者介绍

曹溶
朝代:清

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