何曾累尽五荤捐，参得鸡苏物外禅。
春浥清凉台畔雨，气蒸师利窟中烟。
肥肪半摘林成塞，香脆生憎荚似钱。
会取肉边诸菜味，利根应在齿牙前。
《榆肉》全文
- 鉴赏
这首诗《榆肉》是明代末期至清代初期的诗人彭孙贻所作。诗中描绘了对榆肉这一食材的独特品味与感悟。
首句“何曾累尽五荤捐”，诗人以反问的方式表达了自己对传统饮食习惯的反思，暗示了对素食或特定食材的偏好。接着，“参得鸡苏物外禅”一句，运用了佛教中的“参禅”概念，将品尝榆肉的过程比喻为一种精神上的修行，强调了在日常生活中寻找内心平静的重要性。
“春浥清凉台畔雨，气蒸师利窟中烟”两句，通过自然景象的描绘，营造了一种清新脱俗的氛围，暗示榆肉的食用不仅满足了口腹之欲，更带来了一种心灵上的愉悦和宁静。
“肥肪半摘林成塞，香脆生憎荚似钱”则从榆肉的口感和外观入手，生动地展现了其美味与诱人之处，同时也暗示了榆肉的珍贵与难得。
最后，“会取肉边诸菜味，利根应在齿牙前”两句，诗人通过对比，表达了对榆肉独特风味的赞赏，同时暗示了在享受美食的同时，也应注重健康与营养的均衡，体现了对生活品质的追求与思考。
整体而言，这首诗不仅展现了诗人对榆肉这一食材的独到见解，更蕴含了对生活态度、饮食哲学以及精神境界的深刻思考，是一首富有哲理意味的佳作。
- 作者介绍
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彭孙贻
彭孙贻（1615~1673年），字仲谋，一字羿仁，号茗斋，自称管葛山人，浙江海盐武原镇（今浙江海盐市）人。明末清初学者，彭孙遹从兄，南明隆武朝太常寺卿彭观民之子。朝代：明 字：仲谋/羿仁 号：茗斋 籍贯：浙江海盐武原镇（今浙江海盐市）人 生辰：1615~1673年
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