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《新茶》全文
宋 / 葛胜仲   形式: 七言绝句

当日火攻应有法,此时水厄定无馀。

閒轩七碗宜频试,九陇清泉胜具区。

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鉴赏

这首诗《新茶》由宋代诗人葛胜仲所作,通过细腻的笔触描绘了品茗的乐趣与茶之韵味。

首句“当日火攻应有法,此时水厄定无馀。”以历史典故开篇,巧妙地将茶的制作过程与古代战争中的火攻策略相联系,暗示了茶在制作过程中需要精心处理,如同战场上的策略一样,既要有效又需谨慎。同时,“水厄”一词形象地描绘了水在茶艺中的重要性,强调了水质对茶味的影响,只有纯净的水才能使茶的香气和味道得到最佳的展现。

接下来,“闲轩七碗宜频试,九陇清泉胜具区。”则直接进入了品茗的情境。诗人描述了在宁静的茶室中,使用七碗茶具,多次品尝新茶的情景。这里的“闲轩”象征着一个远离尘嚣、充满雅致的品茗环境,而“九陇清泉”则强调了使用优质泉水的重要性,认为它比任何茶具都更能提升茶的品质。通过这样的描绘,诗人表达了对茶道艺术的深刻理解和对美好生活的追求。

整首诗不仅展现了茶文化的魅力,也体现了诗人对于生活情趣的高雅品味,以及对自然与艺术和谐统一的向往。通过对比历史与现实,诗人巧妙地将茶的制作工艺、品茗环境与个人情感融合在一起,营造出一种既深沉又富有诗意的意境。

作者介绍

葛胜仲
朝代:宋   字:鲁卿   籍贯:丹阳(今属江苏)   生辰:1072~1144

葛胜仲 (1072~1144) 宋代词人,字鲁卿,丹阳(今属江苏)人。绍圣四年(1097)进士。元符三年(1100),中宏词科。累迁国子司业,官至文华阁待制。卒谥文康。宣和间曾抵制征索花鸟玩物的弊政,气节甚伟,著名于时。与叶梦得友密,词风亦相近。有《丹阳词》。 
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