厥草匪甘，厥蔬匪香。维其味之，岂曰嗜之。
心焉孔焦，胆焉亟尝。唯其苦之，是以取之。
《采蕺·其三》全文
- 鉴赏
这首诗出自宋代诗人王十朋的《采蕺》组诗第三首，通过描述对蕺菜的采摘与品尝过程，展现了诗人对自然之物的深刻感悟和独特情感。
“厥草匪甘，厥蔬匪香。” 开篇以“厥”字引出，用“匪甘”、“匪香”来形容蕺菜的口感和香气，并非甜美或芳香，暗示了这种植物的独特之处。
“维其味之，岂曰嗜之。” 接着诗人提出疑问，虽然蕺菜的味道并不特别吸引人，但为何人们仍会去采摘它？这里蕴含了对食物选择背后深层动机的思考。
“心焉孔焦，胆焉亟尝。” “孔焦”形容内心的焦急等待，“亟尝”则表明急于尝试的心态。这句描绘了人们在等待新鲜蕺菜采摘后，迫不及待想要品尝的心情。
“唯其苦之，是以取之。” 最后，诗人揭示了答案——人们之所以采摘蕺菜，是因为它的苦味。在古代，某些苦味的食物被认为具有药用价值，能够清热解毒，因此被广泛食用。这句不仅表达了对自然之物药用价值的认识，也体现了古人对健康养生的重视。
整体而言，这首诗通过对蕺菜这一常见植物的描绘，展现了诗人对自然界的观察与思考，以及对生活细节中蕴含的哲理的感悟。
- 作者介绍
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王十朋
王十朋（1112-1171），字龟龄，号梅溪，南宋著名的政治家和诗人，伟大的爱国主义者。出生于乐清四都左原（今浙江省乐清市）梅溪村。绍兴二十七年（1157年）他以“揽权”中兴为对，中进士第一，被擢为状元，先授承事郎，兼建王府小学教授。王十朋以名节闻名于世，刚直不阿，批评朝政，直言不讳。朝代：宋 字：龟龄 号：梅溪 生辰：1112-1171
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