这首诗是宋代诗人史弥宁的作品，名为《又次韵杨梅三绝句（其三）》。从艺术风格上看，这首诗属于中国古典文学中田园诗的范畴，它以杨梅为题材，用生动细腻的笔触描绘了杨梅的美味和鲜嫩。

"酿蜜搓成绛雪团" 这一句，通过“酿蜜”二字传达出杨梅甘甜的滋味，而“搓成绛雪团”则形象地描绘出了杨梅被轻柔捏成的小球状，色泽如同绛色的雪花，既突显了果实的洁白，又强调了其精致可爱的一面。

"莫嫌风味欠儒酸" 这句话表达的是诗人对杨梅独特风味的赞赏，即便是没有过多的酸味，它也丝毫不减其美味，反而显得更加清新脱俗。这里“儒”字有文雅之意，暗示了诗人对这种口感的欣赏和品味。

"此诗此果君知么，一样骊珠粲玉盘" 这两句则将诗中的美好与果实本身进行了一番比喻。诗人通过“此诗”指代前述的杨梅之美，而“此果”则是对实际杨梅的称呼，通过“君知么”的问询，引出读者共鸣。最后，“一样骊珠粲玉盘”则将杨梅比作珍贵如骊珠（一种传说中的宝石）的物品，并形容其排列得像装饰在玉盘上的珍珠一般整齐美观。这不仅强调了杨梅的珍贵与美丽，也表达了诗人对这种自然之美的赞美之情。

总体而言，这首诗通过精致的语言和生动的比喻，展现了诗人对田园生活的喜爱，以及他细腻的情感和深厚的文化底蕴。