赤鱼白蟹何足数，风味未可松江鲈。
《句·其三》全文
- 翻译
- 鲜美的赤鱼和白蟹算得了什么，真正的美味还未尝过松江的鲈鱼。
- 注释
- 赤鱼：指红色的鱼，可能是某种名贵鱼类。
白蟹：白色的螃蟹，可能也是指特定品种。
足数：值得计算、重要。
风味：味道，口感。
未可：无法相比，不如。
松江鲈：松江（今上海附近）产的鲈鱼，以其鲜美著名。
- 鉴赏
这首诗由宋代诗人胡澹翁所作，题为《句(其三)》。诗中表达的是对美食的赞赏和对松江鲈鱼风味的向往。"赤鱼白蟹何足数"一句，以赤鱼白蟹的常见之物开篇，暗示这些寻常水产在诗人的味蕾上并不足以与松江鲈鱼相提并论，强调了松江鲈鱼的独特风味。诗人通过对比，表达了对特定地域美食的深情厚意和对美食享受的高雅追求。整体上，这是一首简短而富有韵味的品评诗，体现了古代文人对美食的讲究和生活情趣的细腻表达。
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