这首诗由宋代诗人释德洪所作，名为《上李大卿三首(其三)》。在鉴赏此诗时，我们需留意其独特的语言运用和深邃的哲理内涵。

首句“不犯锋芒平正偏”，以“锋芒”与“平正”形成鲜明对比，暗示了在追求真理或表达观点时，不应过于激进或偏执，而应保持中庸之道。这里的“不犯锋芒”意味着避免极端，而“平正偏”则强调了平衡与适度的重要性。

次句“分明有语是无言”，进一步深化了前句的思考。表面上看似在说语言的力量，实际上是在探讨言辞背后的真实情感与思想。这句话提醒我们，有时候最深刻的情感和最真挚的思想，往往难以通过言语完全传达，真正的理解往往需要超越语言本身，去感受其中蕴含的深意。

第三句“寻思绝处一句好”，则将思考的过程推向了一个新的高度。它鼓励我们在面对复杂问题或陷入困境时，要勇于探索，甚至在看似无解的情况下，也能找到那句“好”的话语，即解决问题的关键所在。这句诗体现了对创新思维和突破常规的肯定。

最后一句“咬破方知百味全”，以形象的比喻，表达了深入理解事物的必要性。只有通过细致的观察、深入的思考，才能真正领略到事物的全貌和其中蕴含的丰富意义。这里不仅指味觉上的体验，更象征着对知识、情感乃至人生经历的全面理解和深刻感悟。

综上所述，《上李大卿三首(其三)》通过精炼的语言，探讨了在表达、理解与思考过程中的艺术与哲学，鼓励读者在日常生活中保持谦逊、勇于探索，并通过深入思考来获得更加全面和深刻的认识。