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《又和》全文
宋 / 陈傅良   形式: 七言绝句  押[麻]韵

湖上帘须半捲虾,调冰雪藕各名家。

有人不解长安饮,话极茶铛吸井花。

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注释
湖上:指湖边。
帘须:竹帘。
半捲虾:像虾一样弯曲地卷起。
调冰雪藕:冰雪和藕的特色菜肴。
名家:各有特色的手艺。
长安饮:长安城的饮酒习俗。
话极:谈话至极。
茶铛:煮茶的器具。
吸井花:吸食井水的清香。
翻译
湖面上的竹帘微微卷起,像虾一样弯曲,各自展示着冰雪和藕的独特风味。
有人不懂得长安城中的饮酒文化,只在煮茶时,对着茶铛吸食井水的清香。
鉴赏

这首诗描绘了一幅湖边饮茶的闲适画面。"湖上帘须半捲虾",诗人通过"半捲帘"的动作,暗示湖上的环境清幽,可能是在湖边小亭中,帘子微微掀起,透露出些许户外的景色,而"虾"字则可能是装饰或与茶具相关,增添了雅致趣味。接着,"调冰雪藕各名家",描述了烹煮的茶水清澈如冰雪,选用的藕也是上乘之选,体现出饮茶者的品味和对细节的讲究。

"有人不解长安饮",暗指饮茶之人对这种高雅的品茗方式可能不熟悉,他们可能来自长安(古代都城,这里代指繁华之地),对于这种精致的茶艺可能不太理解。然而,"话极茶铛吸井花"一句,进一步描绘了饮茶时的闲聊场景,人们在品茶的过程中,话题可能围绕着茶香,甚至会谈论到汲取自井水的那份天然清新,营造出一种淡泊而富有诗意的生活氛围。

整体来看,这首诗以饮茶为线索,展现了宋代文人士大夫的闲适生活情趣,以及对茶艺的热爱和对自然的亲近。陈傅良的诗风简洁而含蓄,让人感受到浓厚的文化气息。

作者介绍
陈傅良

陈傅良
朝代:宋

陈傅良(1137—1203),字君举,号止斋,学者称止斋先生,浙江温州瑞安湗村(今署瑞安市塘下镇罗凤街道)人,南宋著名学者、政治家、思想家、教育家。乾道八年(1172)进士,官至宝谟阁待制、中书舍人兼集英殿修撰,为南宋一代名臣。青年时期执教于家塾,后主讲于茶院寺之南湖塾,学生数百。中进士后授泰州教授,仍在家教书。后任职湖南,公余在岳麓书院讲学,门墙极盛。卒谥文节。 著有《止斋文集》、《周礼说》、《春秋后传》、《左氏章指》等作品。其中,《八面锋》为宋孝宗击节赞叹,御赐书名,流传甚广。
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