香软雕胡饭。诗句出自【清·曾廉】的《虞美人.菰首》。虞美人.菰首原文：清风瑟瑟吹芳渚。疑是中宵雨。小溪西畔水连畴。便与高荷大芋共新秋。绿篷画舫厨烟满。香软雕胡饭。一盘细缕切银丝。正是松江江上脍鲈时。

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