称名隽。早粥米香陈,共呼珍酝。
念盘餐蒙助,春情韭华引。
玉肪截叶云衣卷,和气舒寒晕。
擅中厨,捣练晶明,缕银莹润。梅意转成恨。
奈茗碗初收,瓶笙解隐。午夜蟾圆,依样画非真本。
充饥莫说名士事,风味诗肠认。
看新炊,薄影琴边风鬓。
称名隽。早粥米香陈,共呼珍酝。
念盘餐蒙助,春情韭华引。
玉肪截叶云衣卷,和气舒寒晕。
擅中厨,捣练晶明,缕银莹润。梅意转成恨。
奈茗碗初收,瓶笙解隐。午夜蟾圆,依样画非真本。
充饥莫说名士事,风味诗肠认。
看新炊,薄影琴边风鬓。
这首诗名为《探芳信·春饼,和倬盦韵,仍同四声》,是清朝末年至近代初的诗人姚华所作。诗中通过对春饼的描绘,展现了早春时节的温馨景象和美食带来的愉悦感受。
"称名隽"开篇,赞誉春饼的美味。接下来描述了早餐时米粥的香气和春韭的清新,暗示了春饼制作中的食材选择。"玉肪截叶云衣卷"形象地描绘了春饼的形状和质感,如云朵般轻盈,让人食欲大增。"和气舒寒晕"则表达了春饼带来的温暖与舒适感。
诗人进一步赞美了厨师的手艺,春饼晶莹剔透,如同捣练般明亮,又如银线般细腻。接着,诗中转向对午夜月圆时分的感慨,春饼虽美,但月色下显得不真实,引发了一丝遗憾。
"梅意转成恨"可能暗指诗人对时光流逝的无奈,而"茗碗初收,瓶笙解隐"则暗示了春日午后品茗的闲适。诗人提醒读者,即使面对美食,也不应忘记生活的本质,春饼的风味更能触动诗人的诗情画意。
最后,诗人以"看新炊,薄影琴边风鬓"收尾,描绘出在琴声与春风中欣赏春饼的新鲜出炉,流露出一种淡然的生活情趣。
整体来看,这首诗通过细腻的笔触,将春饼的制作过程和品尝体验融入到日常生活中,展现出诗人对春天美好时光的深深眷恋。