这首诗描绘了一幅豪华的宴饮图景，诗人通过对一艘装饰豪华、载着佳酿的船只的描述，展现了一个欢乐的聚会场面。开篇便以“刳木以为舟，盖取诸涣象”两句，设置了这次宴饮的特殊地点——一艘精心制作的豪华酒船。这艘酒船不仅外观华丽，其构造也非凡俗可比，需要黄金和良好的工匠来打造。

“虚中无樯楫，所载惟佳酿”两句，则透露出这艘船上的主要内容——美酒。这里的“佳酿”不仅指酒的质量，也象征着宴会的高雅和乐趣。

诗人接着描写了宴会的场景：“绣段围华堂，妖姬发清唱。”这一部分强调了宴会上的奢侈与美好，其中“绣段”指的是精美的织物，“华堂”则是装饰豪华的大厅，而“妖姬发清唱”则描绘了一幅美丽的女子在演唱的景象，增添了宴会的艺术氛围。

随后的“坐乘欢来时，落日翻红浪”两句，捕捉了宴会最为热闹和愉快的时刻。诗人坐在这艘华丽的船上，享受着美酒与音乐，在夕阳的映照下，水波荡漾，宛如翻涌的红浪，这一切都让人沉醉。

最后，“试问醉乡游，何如江海上”一句，则是诗人在询问，一场这样的宴饮之旅，与那广阔无垠的江海相比，又如何呢？这里既有对宴会乐趣的追问，也隐含了对生命中更大自由和冒险的向往。

总体而言，这首诗通过对酒船宴会的描绘，展现了一种超脱世俗、追求精神愉悦的生活态度。