这首诗《观猎》描绘了冬季狩猎的场景，充满了动态与紧张感。诗中以“立冬杀气凝，清霜会晨朝”开篇，点明了季节与环境氛围，营造出一种肃杀而清冷的景象。接着，“涤涤原野空，烈烈荆棘烧”进一步渲染了空旷的原野和燃烧的荆棘，增加了画面的立体感。

“鹰饥肯为用，马寒意逾骄”两句，通过鹰和马的状态，暗示了狩猎的准备与猎物的潜在危险。随后，“旌旗带林莽，笳吹含风飙”描绘了猎队行进的壮观场面，旗帜随风飘扬，笳声悠扬，预示着即将展开的激烈追逐。

“突围狡兽怒，得隽壮士嚣”表现了猎人们与野生动物之间的对抗，展现了猎人勇敢与智慧的一面。接下来，“老狐屈变诈，文雉输英翘”则通过狐狸和雉鸡的形象，展示了自然界的生存法则和智慧。

“讨伐顺天时，未许穷奸妖”表达了对正义与时机的尊重，即使面对狡猾的敌人，也应遵循天道行事。最后，“翩翩马上儿，弓箭各在腰”、“意矜百战雄，巧斗更相招”、“控弦落明月，飞镝来九霄”等句，生动地刻画了猎人们矫健的身姿和高超的技艺，以及他们之间的默契与竞争。

“虽虐终无伤，为乐固已饶”体现了对狩猎活动的正面评价，认为虽然可能对猎物造成伤害，但从中获得的乐趣是丰富的。“晚临清汝滨，寒水如落潮”描绘了狩猎结束后的宁静景象，水面上仿佛落潮一般，给人一种平静与满足的感觉。

“挥壶酌美酒，醉归遗皂貂”则是猎人们庆祝胜利的场景，他们饮酒作乐，将猎物的皮毛留下作为纪念，充满了豪迈与喜悦之情。整首诗通过细腻的描绘和生动的比喻，展现了狩猎这一传统活动的魅力与文化内涵。