霜蹄削玉慰馋涎，却退腥荤不敢前。
水饮一盂成软饱，邻翁当午息庖烟。
《腊肉》全文
- 拼音版原文全文
腊 肉 宋 /王 迈 霜 蹄 削 玉 慰 馋 涎 ，却 退 腥 劳 不 敢 前 。水 饮 一 盂 成 软 饱 ，邻 翁 当 午 息 庖 烟 。
- 注释
- 霜蹄：形容马蹄洁白如霜。
馋涎：形容人因饥饿或欲望而流出口水。
腥荤：指带有鱼肉等腥味的食物。
不敢前：不敢靠近或取食。
水饮一盂：喝下一盂清水。
软饱：形容吃得满足但不撑得难受。
邻翁：邻居的老翁。
当午：正午时分。
庖烟：厨房里的炊烟，代指烹饪活动。
- 翻译
- 霜白的马蹄踏过如同削玉，让人馋涎欲滴。
然而它们却避开腥荤的食物，不敢上前。
- 鉴赏
这首诗描绘了一幅冬日农家生活的静谧画面。开篇“霜蹄削玉慰馋涎”一句，通过对霜冻蹄部和削玉般的比喻，形象地表达了腊肉在严寒中的坚硬与美味。紧接着，“却退腥荤不敢前”则写出了厨师在烹饪时谨慎小心，不敢贸然行事，以免破坏食材的鲜美。
诗人随后转向日常生活，通过“水饮一盂成软饱”这一细节，展现了农家人以简单的方式享受生活，即便是喝上一碗水，也能在饭后带来满足感。最后，“邻翁当午息庖烟”则描绘了一位老者午后小憩的情景，以及厨房里飘出的烟雾，这些都是平凡而温馨的生活场景。
整首诗语言简洁，意境清新，通过对日常生活的细腻描写，展现了农家生活的宁静与美好，同时也反映出诗人对普通生活之美的感悟和赞美。
- 作者介绍
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王迈
王迈(1184～1248) ，南宋诗人。字实之，一作贯之。自号臞轩居士。今福建仙游县园庄镇（旧称慈孝里）人。嘉定十年(1217)进士，经历南外睦宗院教授、漳州通判等职。为人刚直敢言，刘克庄曾以"策好人争诵，名高士责全"诗句相赠。后来他由于应诏直言，被台官弹劾而降职。淳□中，主持邵武军事务，死后追封为司农少卿。朝代：宋 字：实之 籍贯：今福建仙游县园庄镇（旧称慈孝里） 生辰：1184～1248
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