那因增灶恼行窝，杖底阳春信手过。
燕客始知燃桂易，牛山宁假负薪多。
非时解熟熊蹯火，不断能翻蟹眼波。
为问群歌白石烂，干汤尔意竟如何。
《沈嘉则陶一灶自随日用二斤炭可供数客至晚不竭系以诗名之曰作灶而要余嗣响》全文
- 鉴赏
这首诗由明代诗人王世贞所作，名为《沈嘉则陶一灶自随日用二斤炭可供数客至晚不竭系以诗名之曰作灶而要余嗣响》。诗中描绘了沈嘉则使用一个陶灶，每日仅需二斤炭便能烹饪供多位客人享用，直至夜晚仍不缺炭的情景。诗中运用了生动的比喻和对比手法，如“杖底阳春”、“燕客燃桂”、“牛山负薪”，以及“熊蹯火”、“蟹眼波”等，展现了烹饪技艺的高超与食材的丰富。最后，“群歌白石烂”一句，借用了古代宴饮时的歌曲，表达了对沈嘉则烹饪技艺的赞美之情，并引出对沈嘉则烹饪艺术的深远影响的思考。整首诗不仅体现了对沈嘉则厨艺的赞赏，也蕴含了对生活智慧和艺术传承的哲思。
- 作者介绍
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王世贞
王世贞（1526年12月8日－1590年12月23日），字元美，号凤洲，又号弇（yǎn）州山人，南直隶苏州府太仓州（今江苏太仓）人，明代文学家、史学家。朝代：明 字：元美 号：凤洲 籍贯：太仓（今江苏太仓） 生辰：1526年－1590年
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