有美北园菜，冬葵最晚彫。
暖多晞日叶，寒少负霜条。
静里香亲摘，斋时味手调。
年年勤抱瓮，灌溉及禾苗。
《葵》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了冬葵在北园中的生长状态与价值，展现了诗人对自然之美的细腻观察和对劳动的赞美。
首句“有美北园菜”，开篇点题，赞美北园中的蔬菜之美，引人入胜。接着“冬葵最晚彫”一句，点明冬葵是北园中最后凋谢的蔬菜，突出了其生命力的顽强。
“暖多晞日叶，寒少负霜条。”这两句通过对比温暖与寒冷的环境，形象地描绘了冬葵在阳光下的生机勃勃与在霜雪中的坚韧不拔，体现了植物与自然环境的和谐共生。
“静里香亲摘，斋时味手调。”这两句进一步描述了冬葵的采摘与烹饪过程，强调了其在日常生活中的实用价值。在宁静的环境中亲手采摘，斋食时亲自调味，既体现了对食材的珍视，也蕴含了生活的仪式感和对自然馈赠的感恩之情。
“年年勤抱瓮，灌溉及禾苗。”最后两句以农事活动为背景，赞扬了农民的辛勤劳动。他们年复一年地提着水桶，不仅浇灌了冬葵，也滋养了其他作物，展现了农业劳动对于维持生命之源的重要性。
整体而言，这首诗通过对冬葵这一特定植物的描绘，不仅展现了自然界的美丽与生命力，还蕴含了对劳动、生活以及人与自然和谐共处的深刻思考。
- 作者介绍
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屈大均
屈大均（1630—1696），初名邵龙，又名邵隆，号非池，字骚余，又字翁山、介子，号菜圃，汉族，广东番禺人。明末清初著名学者、诗人，与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”，有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧，中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风，著作多毁于雍正、乾隆两朝，后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》，合称“屈沱五书”。朝代：明 字：翁山、介子 号：莱圃 籍贯：广东番禺 生辰：1630—1696
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