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《绮罗香》全文
清 / 郭麟   形式: 词  词牌: 绮罗香

屑面轻匀,搓酥滑润,传自香闺新制。

样学桃花,小印脂痕红腻。

想晓趁、戛釜时光,正娇伴、扶床年纪。

全不妨、肠断行人,垂涎先在下风矣。

桥梁临水堪认,道是蒋家妹小,食单亲试。

作罢羹汤,掺手入厨重洗。

笑曲燕、画地虚名,爱啮唇、颂椒风味。

莫教恁、说与彭郎,况宁王宅里。

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鉴赏

这首《绮罗香》以细腻的笔触描绘了一位女子制作点心的过程,充满了生活气息和情感的细腻表达。诗中运用了丰富的比喻和拟人手法,将制作点心的过程比作桃花绽放,脂痕红腻,生动形象地展现了女子的手艺之精巧。

“屑面轻匀,搓酥滑润”,开篇即以轻柔的动作描绘出制作点心的细致过程,仿佛能感受到那细腻的面粉在手中轻轻滑过,以及揉搓时的润滑感。接着,“样学桃花,小印脂痕红腻”一句,将点心的形状比作桃花,色彩鲜艳,脂痕红腻,不仅体现了点心的美观,也暗示了其制作工艺的高超。

“想晓趁、戛釜时光,正娇伴、扶床年纪”,通过想象中的场景,描绘了女子在清晨忙碌的身影,她正趁着做饭的间隙,为年幼的孩子准备点心,既表现了生活的温馨,也体现了女子的细心与爱心。

“全不妨、肠断行人,垂涎先在下风矣”,这一句则从旁观者的角度出发,表达了对这美味点心的渴望,即使还未品尝,只是闻到香味,就已经让人心动不已,足见点心的魅力。

“桥梁临水堪认,道是蒋家妹小,食单亲试”,这里通过一个故事或传说,进一步强调了点心的美味,甚至让人联想到是否可以与蒋家妹妹相媲美,通过亲自品尝来验证其品质。

“作罢羹汤,掺手入厨重洗”,在忙碌之后,女子不忘清洗厨房,体现了她的勤劳与细心,同时也暗示了她对待生活的态度——即使再忙碌,也要保持环境的整洁。

“笑曲燕、画地虚名,爱啮唇、颂椒风味”,最后两句通过拟人化的手法,将点心的美味与女子的喜悦之情融为一体,仿佛连燕子都在微笑,连嘴唇都因品味而发出赞叹,生动地描绘出了点心的诱人之处。

整体而言,《绮罗香》不仅是一首赞美美食的诗,更是一幅展现女性细腻情感与生活智慧的画卷,通过丰富的意象和情感的细腻表达,让人仿佛置身于那个温馨而又充满生活气息的场景之中。

作者介绍

郭麟
朝代:清

(公元1767年至1831年)字祥伯,号频迦,因右眉全白,又号白眉生,江苏吴江人。生于清高宗乾隆三十二年,卒于宣宗道光十一年,年六十五岁。
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