吴人饕，越人俎。一臛忤舌死杖下。肉少甘，骨为土。
《悲饔歌》全文
- 鉴赏
这首诗名为《悲饔歌》，是明代诗人徐渭所作。通过简短的几句话，诗人表达了对食物处理不当导致悲剧的深切感慨。
“吴人饕，越人俎。” 开篇点出吴地之人贪食，越地之人善于烹饪。这里以吴、越两地的人为代表，暗示了人们对美食的追求和享受。
“一臛忤舌死杖下。” 这一句描绘了一起因食物处理不当而引发的悲剧。臛，即肉羹，此处指食物。忤舌，意为食物口感不佳或有害，导致食用者中毒或死亡。杖下，可能是指被惩罚或执行死刑的方式。这一句强烈地表达了对因食物问题导致不幸事件的悲痛之情。
“肉少甘，骨为土。” 最后两句进一步强调了食物质量的重要性。肉少而味甘，意味着食物虽少但仍有可取之处；然而，当食物中包含有害物质时，即使是骨头也成了致命的威胁。这里通过对比，突出了食物安全与健康的重要性。
整首诗语言简洁有力，通过具体的场景和形象的比喻，深刻揭示了食品安全问题的严重性，以及由此引发的悲剧对社会和个人的深远影响。徐渭以其敏锐的社会洞察力和强烈的批判精神，通过这首《悲饔歌》传达了对当时社会现象的深刻反思。
- 作者介绍
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徐渭
徐渭（1521年3月12日—1593年），汉族，绍兴府山阴（今浙江绍兴）人。初字文清，后改字文长，号青藤老人、青藤道士、天池生、天池山人、天池渔隐、金垒、金回山人、山阴布衣、白鹇山人、鹅鼻山侬、田丹水、田水月（一作水田月）。明代著名文学家、书画家、戏曲家、军事家。曾担任胡宗宪幕僚，助其擒徐海、诱汪直。胡宗宪被下狱后，徐渭在忧惧发狂之下自杀九次却不死。朝代：明 号：天池山人 籍贯：绍兴府山阴（今浙江绍兴） 生辰：1521—1593
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