一盂花乳。小厨净、玉纤自煮。
豆秸红处，绿阴泼庭午。
雪色糁云子，菜把新含风露。
片时香嫩琼酥，翠匙滑，佐瓜瓠。滹沱夜渡。
者风味、时一领取。野人清趣，笑冰雪中苦。
何须问丹鼎，此即淮南家务。
万一春卖蓝桥，乞作仙杵。
《清波引.豆粥》全文
- 鉴赏
这首《清波引·豆粥》是清代末年至近代初的赵熙所作，描绘了一幅清新雅致的夏日煮豆粥图景。诗人以细腻的笔触，首先描述了一盂花乳般的豆粥，由女子纤手精心烹煮，散发出浓郁的香气。豆子在阳光下呈现出红色，绿叶洒落庭院，增添了生机。粥的颜色如雪般洁白，点缀着云子般的颗粒，还带着清晨的露水，显得清新可口。
接着，诗人将焦点转向夜晚，滹沱河水边，品尝这独特的风味，感受到自然的清趣，与冰雪中的苦涩形成对比，展现出一种超然的生活态度。诗人认为，无需追求炼丹长生，这种平凡生活中的乐趣就是真正的淮南家常。最后，他想象春天在蓝桥上售卖豆粥，甚至希望成为卖粥的仙人，流露出对这种简单生活的向往和热爱。
整首诗语言优美，意境淡雅，通过豆粥这一日常事物，传达了诗人对自然、生活和超脱世俗的追求。
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