髯老羔豚顿置渠，较于藜藿定何如。
性偏见说嫌形秽，退食难逢下箸馀。
《安肃县咏菘·其三》全文
- 鉴赏
这首诗是清朝乾隆皇帝所作的《安肃县咏菘》系列之三，通过对比“髯老”与“羔豚”的态度，以及对白菜（菘）的评价，展现了诗人对食物选择的独特见解和对生活细节的关注。
首句“髯老羔豚顿置渠”，以“髯老”比喻年长者，将“羔豚”（小羊或小猪）置于一边，暗示年长者在食物选择上的偏好。这里“置渠”可能指放置在一边，表示不感兴趣或不重视。接着，“较于藜藿定何如”，将白菜与藜藿（野菜）进行比较，提出疑问，引出对白菜价值的思考。
“性偏见说嫌形秽”，描述了某些人因为白菜的外观而嫌弃它，体现了对事物表象的偏见。最后，“退食难逢下箸馀”，意思是即使在饭后，也难以找到剩余的白菜来品尝，强调了白菜虽被嫌弃，但在实际生活中仍有其不可忽视的价值。
整体而言，这首诗通过生动的比喻和对比手法，表达了对食物选择中主观偏见的反思，以及对平凡事物内在价值的肯定，体现了诗人对生活细节的深刻洞察和人文关怀。
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弘历
朝代：清
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