黄云扫尽挂猿梢，不待嵩阳道士教。
琥珀凿崖分石蜜，醍醐团雪出山庖。
宝方应似龙宫得，金屑何烦兔臼敲。
我亦明年寻惠远，采花同访谪仙巢。
《松花饼》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了制作松花饼的过程与意境，充满了对自然之美的赞美和对传统工艺的敬仰。
首句“黄云扫尽挂猿梢”，以动态的景象开篇，黄云散去，猿猴在树梢嬉戏，营造出一种清新自然的氛围。接着，“不待嵩阳道士教”一句，巧妙地将古代炼丹术的神秘色彩融入其中，暗示松花饼的制作蕴含着自然界的奥秘与智慧。
“琥珀凿崖分石蜜，醍醐团雪出山庖”两句，运用生动的比喻，将松花饼的原料——石蜜与醍醐，比作珍贵的琥珀与雪，强调其纯净与珍贵。同时，“出山庖”一词，形象地展现了制作过程中的精心烹饪与匠心独运。
“宝方应似龙宫得，金屑何烦兔臼敲”则进一步赞美了松花饼的珍贵与独特，将其比作从龙宫中得到的珍宝，无需繁琐的加工，因为其本身就已经是无价之宝。
最后，“我亦明年寻惠远，采花同访谪仙巢”表达了诗人对未来的期待与向往，希望来年能亲自体验制作松花饼的过程，如同探访古代的隐士，寻找那份与自然和谐共处的宁静与美好。
整体而言，这首诗不仅展现了松花饼制作的精湛技艺与食材的珍贵，更蕴含了对自然之美、传统工艺以及人与自然和谐共生的深刻思考。
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