盘洲比盘谷，钓水鲜可烹。
采山独为乐，颇胜惩沸羹。
《美可茹亭》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了一幅隐逸生活的美好画卷，通过对比盘洲与盘谷的自然风光，以及在山中采食的乐趣，表达了诗人对简单生活和自然美景的向往。
首句“盘洲比盘谷，钓水鲜可烹”，将盘洲与盘谷进行对比，暗示了两处地方的相似之处——都拥有丰富的自然资源，可以垂钓捕鱼，享受美食。这里的“鲜可烹”不仅指鱼肉新鲜美味，也象征着生活中简单而纯粹的快乐。
接着，“采山独为乐，颇胜惩沸羹”，进一步阐述了在山中采集食物的乐趣。与世俗的繁琐生活相比，山中的生活更加自由自在，没有世俗的束缚，更显得轻松愉快。这里的“惩沸羹”比喻的是世俗生活的忙碌和烦恼，与山中生活的宁静形成鲜明对比。
整体而言，这首诗通过生动的场景描写，展现了诗人对自然美景和简单生活的热爱与向往，同时也表达了对世俗生活的反思和逃离。诗中充满了对自然之美的赞美和对内心宁静的追求，是一首富有哲理意味的佳作。
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