碧露枝枝重，青苞颗颗匀。
叶深初覆夏，花弱不禁春。
核隐龟筒小，浆凝密枳新。
向来谁致汝，吾欲恨平津。
《北平十二咏·其一胡桃》全文
- 鉴赏
这首明代诗人刘崧的《北平十二咏·胡桃》描绘了胡桃树的形象，展现出其独特的季节特征和形态美。"碧露枝枝重"，以露珠的晶莹映衬胡桃树枝繁叶茂，显出生机盎然；"青苞颗颗匀"，则描绘了青涩的胡桃果实排列整齐，富有韵律。"叶深初覆夏"，暗示了胡桃树在夏季茂盛的叶片下，花朵虽弱却顽强抵抗春天的风雨。
"核隐龟筒小"，形象地刻画了胡桃核隐藏于厚实的果皮中，形状如小龟筒，富有质感；"浆凝密枳新"，形容果汁饱满，犹如密集的新枳木浆液，新鲜诱人。最后两句"向来谁致汝，吾欲恨平津"，诗人疑惑胡桃何以至此，表达了对胡桃生长环境的好奇和对平津之地的微责，流露出诗人对自然与人文的思考。
整体来看，这首诗以细腻的笔触描绘了胡桃从生长到成熟的景象，寓含了诗人的情感与哲思，具有较高的艺术价值。
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