西施舌好味嫌腥，新剥鸡头肉比馨。
一种妙莲花气息，是曾亲口授心经。
《咏美人所制杨妃舌用海汁捣糖霜里玫瑰瓣为之取其形似也·其二》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了一种精致美食的制作过程，以西施为灵感，赞美了美人之巧思。"西施舌好味嫌腥"，暗示了食物的细腻口感和高雅品味，即使是寻常的海鲜，经过美人之手也能化腐朽为神奇。"新剥鸡头肉比馨"，将鸡头肉比喻为香气扑鼻的珍品，进一步强调了食材的新鲜和烹饪技艺的高超。
"一种妙莲花气息"，运用了莲花的意象，莲花象征洁净与高洁，诗人借此形容食物的清香如同莲花般纯净，暗示了美人对制作过程的讲究和对美的追求。最后，"是曾亲口授心经"，则隐含美人亲手调制，倾注了心思与情感，仿佛在传授一种独特的烹饪智慧和生活艺术。
整首诗通过丰富的意象和细腻的笔触，展现了清朝诗人孙原湘对于美食和女性才情的赞赏，同时也传递出一种对美好生活的向往和对女性智慧的尊崇。
- 作者介绍
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孙原湘
孙原湘（1760～1829）清代诗人。字子潇，一字长真，晚号心青，自署姑射仙人侍者，昭文（今江苏常熟）人。清嘉庆十年(1805年)进士。翰林院庶吉士，充武英殿协修。不久得疾返里不出，先后主持玉山、毓文、紫琅、娄东、游文等书院讲席，学生多有成就。他擅诗词，主张“性情为诗之主宰”。又工骈、散文，兼善书法，精画梅兰、水仙。诗文与同时期的王昙、舒位鼎足，并称“后三家”或“江左三君”。著有《天真阁集》。朝代：清 字：子潇 籍贯：昭文（今江苏常熟） 生辰：1760 ～1829
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