酝入烟霞品，功随曲蘖高。
秋筐收橡栗，春瓮发蒲桃。
旅集三更兴，宾酬百拜劳。
苦无多酌我，一吸已陶陶。
《昭化饮咂酒》全文
- 鉴赏
这首明代杨慎的《昭化饮咂酒》描绘了诗人品尝咂酒的独特体验和宴饮的热烈氛围。"酝入烟霞品"，形象地写出咂酒的醇厚，仿佛融入了自然的仙气，品质高雅。"功随曲蘖高"，赞美酒的酿制工艺，强调其深厚的文化内涵。
"秋筐收橡栗，春瓮发蒲桃"，通过季节转换中的橡栗和蒲桃，暗示了咂酒的原料丰富，体现了地方特色。"旅集三更兴"，描述了夜晚聚会的热闹，即使到了深夜，人们依然兴致勃勃。"宾酬百拜劳"，则展现了宾主之间敬酒酬谢的礼仪，表达出宾主之间的深情厚谊。
最后两句"苦无多酌我，一吸已陶陶"，表达了诗人对美酒的喜爱，虽然酒量不大，但一杯下肚就已心满意足，陶醉其中。整体上，这首诗以饮酒为媒介，展现了人与人之间的友情和对生活的热爱。
- 作者介绍
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杨慎
杨慎（1488年12月8日—1559年8月8日），字用修，初号月溪、升庵，又号逸史氏、博南山人、洞天真逸、滇南戍史、金马碧鸡老兵等。四川新都（今成都市新都区）人，祖籍庐陵。明代著名文学家，明代三才子之首，东阁大学士杨廷和之子。杨慎于正德六年（1511年）状元及第，官翰林院修撰，参与编修《武宗实录》。武宗微行出居庸关，上疏抗谏。世宗继位，复为翰林修撰，任经筵讲官。朝代：明 字：用修 号：升庵 籍贯：故自称博南山 生辰：1488～1559
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