夜闻刺豕声，哀号欲趋死。
黎明肉入馔，念之难启齿。
口腹我可赊，性命彼所恃。
右军惋烹鹅，东家嗅供雉。
《硖石寺闻系猪明不能食》全文
- 鉴赏
这首诗名为《硖石寺闻系猪明不能食》，是宋代诗人葛胜仲所作。诗中通过描述夜晚听到猪被捆绑的声音，以及清晨猪肉被用于烹饪的情景，表达了对生命的尊重和对食物来源的深思。
首句“夜闻刺豕声”，描绘了夜晚寂静中突然传来猪被捆绑时的哀号，营造出一种悲凉的氛围。接着，“哀号欲趋死”进一步强调了猪在被捆绑时的恐惧与痛苦，激发了读者的情感共鸣。
“黎明肉入馔，念之难启齿”则将故事推进到清晨，当猪肉被用来烹饪成食物时，诗人内心产生了难以言喻的矛盾与挣扎。这里的“馔”指的是食物，而“念之难启齿”则暗示了诗人对于食用这些生命体的道德困惑和内心的痛苦。
后两句“口腹我可赊，性命彼所恃”以对比的方式，揭示了人类与动物之间在生存需求上的对立与统一。一方面，人为了满足口腹之欲可以“赊”取他人的生命；另一方面，动物的生命则是其生存的基础。这种对比引发了对食物链中生命价值的深刻反思。
“右军惋烹鹅，东家嗅供雉”引用了两个典故，分别指出了对特定食物的惋惜和对食物香气的享受。王羲之（右军）曾因烹鹅而感到惋惜，而东家则可能因为雉（野鸡）的美味而感到满足。这两句话通过对比，进一步强调了人类在面对食物时情感的复杂性，以及对生命价值的不同态度。
整体而言，这首诗通过细腻的描写和巧妙的对比，展现了诗人对生命尊严的思考，以及对人类与自然关系的深度关切。它不仅是一首反映社会现象的诗歌，更是一次对人性、伦理和存在的深刻探讨。
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