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《春城游宴诗》全文
明 / 杨守陈   形式: 七言绝句  押[庚]韵

蝤蛑石首和椒橙,新笋香甘带肉烹。

非是老饕偏爱此,十年不饮故乡羹。

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鉴赏

这首诗描绘了明代诗人杨守陈在春城游宴时的美食体验与思乡之情。首句“蝤蛑石首和椒橙”,蝤蛑即梭子蟹,石首则是江鱼的一种,与鲜橙和辣椒一同烹饪,展现了丰富的食材与独特的调味,让人垂涎欲滴。次句“新笋香甘带肉烹”,新长的竹笋被精心烹制,其清香甘甜与肉质的融合,更添一份自然的美味。

后两句“非是老饕偏爱此,十年不饮故乡羹”,则表达了诗人对家乡美食的深深眷恋。即使不是美食家,也难以抵挡这份来自记忆深处的味道。十年未尝故乡的菜肴,却依然能勾起心底最深的思念,可见这不仅仅是味觉上的享受,更是情感的寄托。

整首诗通过细腻的描写,不仅展现了美食的魅力,更深刻地揭示了人对故乡和记忆中味道的情感依恋,富有生活气息和人文情怀。

作者介绍

杨守陈
朝代:明

(1425—1489)明浙江鄞县人,字维新,号镜川。景泰二年进士,授编修。成化时历侍讲、侍讲学士。编《文华大训》,改变不录涉及宦官诸事之成例,备列善恶得失。弘治初,擢吏部右侍郎。修《宪宗实录》充副总裁。上疏言帝王治世之道。后以编纂事繁,乞解部务,以本官兼詹事府,专事史馆。卒谥文懿。
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