初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
大如芡实白如玉,滑欲流匙香满屋。
腹腴项脔不入盘,况复飧酪誇甘酸。
东归思之未易得,每以问人人不识。
呜呼奇材从古弃草菅,君试求之篱落间。
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
大如芡实白如玉,滑欲流匙香满屋。
腹腴项脔不入盘,况复飧酪誇甘酸。
东归思之未易得,每以问人人不识。
呜呼奇材从古弃草菅,君试求之篱落间。
这首诗是宋代诗人陆游的《薏苡》,主要描绘了他在初次品尝唐安地方特产薏米时的惊喜感受。诗中通过细腻的笔触,赞美了薏米的色泽("白如玉")、口感("滑欲流匙")和香气("香满屋"),将其比喻为芡实,形容其硕大且美味。诗人还提到,薏米虽美,但并不常见,以至于他想带回东方也难以寻觅,只能向人询问却无人识得。最后,诗人感叹这种被世人忽视的好食材,暗示其价值如同被弃的野草,呼吁人们去篱笆间寻找和珍视。
整首诗语言简洁,意境生动,既展示了薏米的诱人之处,又寓含了对人才被埋没的感慨,具有一定的哲理意味。