春暖冰芽茁，秋深味更清。
有花开水底，是叶贴湖平。
野客分云种，山厨带露烹。
橘黄霜白后，对酒奈何情。
《太湖采莼并引·其一》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了太湖边采摘莼菜的场景，充满了自然之美与生活的诗意。首句“春暖冰芽茁”以春日温暖之景开篇，暗示着生命的复苏与成长，冰芽在春暖中萌发，预示着新生与希望。接下来，“秋深味更清”则将视角转向秋季，虽然季节已深，但莼菜的味道却更加清新，体现了自然界的丰富与变化。
“有花开水底，是叶贴湖平”两句，运用生动的比喻和细腻的观察，描绘了莼菜生长于水中的景象。花朵在水中绽放，叶子紧贴水面，既展现了莼菜生长的独特环境，也营造出一种宁静而和谐的画面感。
“野客分云种，山厨带露烹”则通过人物活动，增添了生活气息。野客（可能是指诗人或采莼者）在山间分得云种（这里可能指采集的莼菜），随后在山厨中带着露水烹煮，这一细节不仅体现了劳动的辛劳与喜悦，也展现了人们对自然之美的追求与珍惜。
最后，“橘黄霜白后，对酒奈何情”表达了在经历了秋霜之后，面对丰收的果实，人们内心的感慨与情感。橘子泛黄，霜白覆盖大地，这样的景象既是自然界的更迭，也是人生经历的象征。面对美酒，人们或许会思考生活的意义，表达对美好时光的珍惜与对未来的期待。
整体而言，这首诗通过对太湖边采摘莼菜的细腻描绘，展现了自然之美与生活之趣，同时也蕴含了对时间、生命与情感的深刻思考。
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