巨材成榨床，细溜刻槃口。
麻烂入重圈，机械应心手。
取之亦多方，脂膏竟谁有？
回顾室中妇，何尝润蓬首。
《油榨》全文
- 鉴赏
这首诗名为《油榨》，是元代诗人王祯所作。诗中描绘了榨油的过程，从选材到操作，再到对榨油结果的反思，展现了古代劳动人民的智慧与辛劳。
首句“巨材成榨床，细溜刻槃口”，形象地描述了制作榨油工具的过程，大木头被加工成榨床，细小的水流在盘口处被精确地控制，预示着榨油工作的开始。
接着，“麻烂入重圈，机械应心手”一句，进一步展示了榨油过程中的精细操作。麻绳或其他材料被揉碎，进入榨床的重圈中，通过人力或简单的机械装置，将油脂从原料中挤压出来，整个过程既依赖于物理原理，又体现了人的智慧和技巧。
“取之亦多方，脂膏竟谁有？”则表达了对榨油过程的思考。油脂作为珍贵的资源，其获取方式多样，但最终归于何处，却让人深思。这不仅反映了对物质财富的追求，也蕴含了对社会分配不均的隐忧。
最后，“回顾室中妇，何尝润蓬首。”诗人将目光转向榨油工人的家庭，通过“室中妇”的形象，暗示榨油工作带来的不仅是物质上的收获，也伴随着家庭生活的艰辛。蓬首形容头发杂乱，象征着生活条件的艰苦，同时也表达了对劳动者及其家庭的同情和关怀。
整首诗通过对榨油这一具体场景的描绘，展现了古代劳动人民的勤劳与智慧，以及对社会现象的深刻思考，具有一定的历史价值和人文关怀。
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