山厨修午供，泉白似银浆。
羹熟笋鞭烂，饭炊粳米香。
油煎青顶蕈，醋煮紫芽姜。
百味皆难及，何须说上方。
《溪岩杂咏·其三》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了山中僧侣简朴而充满禅意的生活场景。通过细腻的笔触，诗人展现了山厨中准备的美味佳肴，如泉水清澈如银浆，煮熟的竹笋软烂，粳米饭香飘四溢，以及油煎的青顶蘑菇和醋煮的紫芽姜，百般滋味，难以言表。诗人在此强调，这些山中的美食，虽非人间仙境，却也足以令人回味无穷，无需再寻觅更高处的珍馐美味。此诗不仅体现了对自然之美的欣赏，也蕴含了对简单生活哲学的深刻领悟。
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