苔枝断节。芳意丛丛，倩瑶姬分别。
苍花千朵亲摘处，认取玉肌笼雪。
浓浇米泔，化秋气、露盘清洁。
生不逢四皓商山，负了采芝人杰。
木鸡还玷佳名，想一种仙香，传自仙阙。
冰瓯浸水花乳放，一一冰蚕成蝶。
素娥咽否，好风味、银河边说。
误镜中粉捻针窠，戏弄小珰明月。
《瑶花.银耳，用草窗韵》全文
- 鉴赏
这首词以"苔枝断节"起笔，描绘了一幅幽静而生机盎然的画面，苔藓虽断，但仍有丛丛芳意，仿佛瑶姬仙子在其中穿梭。接下来，词人通过想象苍花千朵被亲摘的场景，赞美其洁白如玉的质地，如同笼着雪一般纯净。调制的秋气中，米泔浓郁，使得露盘更加洁净，暗示了银耳的生长环境。
词人感叹未能与四皓、商山隐士那样高洁的人物相遇，表达了对高尚品格的向往和对自己未能成为采芝人杰的遗憾。随后，词人将银耳比作木鸡，虽有佳名却被玷污，暗示其原本应是仙界的仙香。冰水中的银耳如花乳绽放，如同冰蚕化蝶，形象生动。词人想象嫦娥品尝这美味，称赞其风味独特，能在银河边细语。
最后，词人以误入镜中，如粉捻针窠，戏弄小珰明月的比喻，表达了对银耳精致形态的欣赏，以及对美好事物的玩味。整首词语言优美，意境深远，展现了作者对银耳这种寻常之物的仙化想象和赞美。
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