这首诗描绘了秋季山中榛子成熟的景象，充满了自然与生活的和谐之美。

首句“塞外丛生塞里无”，以“塞”字点明地点，暗示了边疆之地的辽阔与荒凉，而“丛生”则生动地展现了榛树在这样的环境中顽强生长的景象，形成鲜明对比。接着，“秋来佳实剥盘腴”一句，通过“秋来”点明季节，强调了秋天的丰收之景。“佳实”指果实丰美，“剥盘腴”则形象地描绘出果实累累、饱满诱人的画面，让人仿佛能看到一盘盘新鲜可口的榛子。

接下来，“白鸦谷口栗如拟”一句，将视线转向了山谷，通过“白鸦”这一意象，不仅增添了画面的动态感，也暗示了榛子成熟后吸引动物前来觅食的情景。而“栗如拟”则巧妙地将榛子与栗子相比较，突出了榛子的形状和质感，同时也为下一句埋下了伏笔。

最后一句“却未曾登杜老厨”则以杜甫的典故，表达了对榛子美味的赞美，同时也暗含了诗人对自然之美的欣赏与向往。杜甫曾有诗句“白鸟满盘堆栗栗”，此处化用，既是对前文描述的总结，也是对榛子美味的肯定，更是对自然馈赠的感激之情。

整首诗语言简洁明快，通过对榛子成熟季节的细腻描绘，展现了大自然的生机与美好，同时也流露出诗人对自然之美的深深赞叹和对生活朴素之乐的追求。