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《十七日驿中作穷春盘》全文
元 / 耶律楚材   形式: 七言律诗  押[阳]韵

昨朝春日偶然忘,试作春盘我一尝。

木案初开银线乱,砂瓶煮熟藕丝长。

匀和豌豆揉葱白,细剪蒌蒿点韭黄。

也与何曾同是饱,区区何必待膏梁。

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鉴赏

这首元代诗人耶律楚材的《十七日驿中作穷春盘》描绘了诗人身处旅途,在春天的一个特殊日子,尝试制作春盘以自娱。春盘,古代习俗,常在立春时节,用蔬菜、豆类等食材拼成,象征春天的到来。诗人细致地描述了制作过程:打开木案,银线般的食材散落;砂瓶中煮着藕,丝长绵延;豌豆、葱白被均匀搅拌,蒌蒿和韭黄则被精心点缀。诗人借此表达,即使简朴如春盘,也能带来满足感,不必羡慕富人的膏粱美食。整首诗流露出诗人淡泊名利,享受简单生活的态度。

作者介绍
耶律楚材

耶律楚材
朝代:元   字:晋卿   号:玉泉老人   生辰:1190年7月24日 —1244年6月20日

耶律楚材(1190年7月24日 —1244年6月20日),字晋卿,号玉泉老人,法号湛然居士,蒙古名吾图撒合里,契丹族,蒙古帝国时期杰出的政治家、宰相,金国尚书右丞耶律履之子。1215年,成吉思汗的蒙古大军攻占燕京时候,听说他才华横溢、满腹经纶,遂向他询问治国大计。而耶律楚材也因对金朝失去信心,决心转投成吉思汗帐下他的到来,对成吉思汗及其子孙产生深远影响,他采取的各种措施为元朝的建立奠定基础。乃马真后称制时,渐失信任,抑郁而死。卒谥文正。有《湛然居士集》等。 
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