少时火盛心全赤，渐老偏肝火更红。
自为倦扶烧酒力，不知清在菊花功。
膏粱易损平生性，薇蕨徒骄处士风。
今夜眼明将要用，灯边修札托高鸿。
《餐菊》全文
- 鉴赏
这首诗《餐菊》由明代诗人梁以壮所作，通过描绘个人年华流转与饮食习惯的变化，表达了对生活态度和健康追求的深刻思考。
首联“少时火盛心全赤，渐老偏肝火更红”，开篇即以生动的比喻描绘了年轻时内心的炽热与活力，随着年龄的增长，身体机能的变化，尤其是肝脏的火气似乎更加旺盛。这里运用了“火”这一元素，形象地展现了人从青壮年到老年身体状态的转变。
颔联“自为倦扶烧酒力，不知清在菊花功”，进一步阐述了诗人对自身生活方式的反思。年轻时可能依赖于酒力来提振精神，但随着岁月的流逝，他意识到真正的清静与健康并非来自酒力，而是源于菊花的滋养。菊花在这里象征着清雅、高洁，寓意着诗人对自然之美的追求和对健康生活的向往。
颈联“膏粱易损平生性，薇蕨徒骄处士风”，则揭示了现代生活中的诱惑与挑战。膏粱指的是精细的食物，代表了物质享受，而薇蕨则是野菜，象征着简朴的生活方式。诗人认为，过度追求物质享受容易损害人的本性，而真正的处士风范，即高尚的品德和简朴的生活，并非通过物质的堆砌所能获得。
尾联“今夜眼明将要用，灯边修札托高鸿”，表达了诗人对未来生活的期待与规划。尽管经历了岁月的洗礼，但他的眼睛依然明亮，心中充满了对未来的憧憬。通过“修札”（写信）和“高鸿”（鸿雁），暗示了诗人希望通过文字传递智慧与情感，寄托对远方的思念或对理想生活的追求。
整体而言，这首诗通过对个人生活经历的细腻描绘，反映了诗人对健康、自然与精神追求的深刻思考，以及对传统美德的坚守与传承。
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