鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
《寄蓴姜法鱼糟蟹》全文
- 拼音版原文全文
寄 蓴 姜 法 鱼 糟 蟹 宋 /秦 观 鲜 鲫 经 年 渍 醽 醁 ，团 脐 紫 蟹 脂 填 腹 。後 春 蓴 茁 滑 於 酥 ，先 社 姜 芽 肥 胜 肉 。凫 卵 累 累 何 足 道 ，飣 餖 盘 餐 亦 时 欲 。淮 南 风 俗 事 瓶 罂 ，方 法 相 传 为 旨 蓄 。鱼 鱐 蜃 醢 荐 笾 豆 ，山 蔌 溪 毛 例 蒙 录 。辄 送 行 庖 当 击 鲜 ，泽 居 备 礼 无 麋 鹿 。
- 作者介绍
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秦观
秦观（1049年—1100年9月17日），江苏高邮人（现高邮市三垛镇武宁秦家垛），字少游，一字太虚。被尊为婉约派一代词宗，别号邗沟居士，学者称其淮海居士。苏轼曾戏呼其为“山抹微云君”。秦观是北宋文学史上的一位重要作家，但在秦观现存的所有作品中，词只有三卷100多首，而诗有十四卷430多首，文则达三十卷共250多篇，诗文相加，其篇幅远远超过词若干倍。朝代：宋 籍贯：北宋高邮（今江苏） 生辰：1049-1100
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