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《义宁产莼菜中秋大熟副以六绝送杨伯子·其五》全文
宋 / 曾丰   形式: 七言绝句  押[东]韵

仙苗风味淡为宗,能诱长安客欲东。

浪说栈羊馀隽永,施于高士了无功。

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注释
仙苗:指仙人般的农作物或美食。
风味:食物的味道。
淡:清淡。
为宗:作为主要特点。
长安:古都西安的别称。
客:游客。
欲东:想往东方,可能指离开长安。
浪说:枉言,徒然说。
栈羊:羊肉泡馍,陕西特色美食。
隽永:味道醇厚持久。
施:给予。
高士:高尚的士人。
了无功:没有实际效果。
翻译
仙苗的风味以清淡为主,能够吸引长安的游客想要向东而去。
别说什么羊肉泡馍还有长久的回味,即使献给高尚的士人也毫无功效。
鉴赏

这首诗是宋代诗人曾丰所作的《义宁产莼菜中秋大熟副以六绝送杨伯子(其五)》。诗中,诗人以“仙苗风味淡为宗”起笔,强调莼菜的清淡自然,这是其独特且珍贵的品质。接着,“能诱长安客欲东”描绘出莼菜的魅力,足以吸引来自繁华都城长安的食客,暗示其吸引力之大。

然而,诗人并不认同过分渲染其美味,认为“浪说栈羊馀隽永”,意指人们过分夸大其口感,甚至与羊肉等其他美食相提并论。最后,“施于高士了无功”表达了诗人对真正懂得欣赏莼菜清淡之美的高雅之士的期待,认为只有他们才能真正领略到这种简单而纯粹的美味。

总的来说,这首诗通过对比和转折,赞美了莼菜的天然风味,并寄寓了对品味者高尚品格的赞赏。

作者介绍

曾丰
朝代:宋

(1142—?)乐安人,字幼度。孝宗乾道五年进士。以文章名。累官知德庆府。晚年无意仕进,筑室称樽斋,以诗酒自娱。有《缘督集》。
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