凿彼碧岩下，恰应深二尺。
泥易带云根，烧难碍石脉。
初能燥金饼，渐见乾琼液。
九里共杉林，相望在山侧。
《茶中杂咏·其七茶焙》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了一幅采茶的生动画面。开头两句“凿彼碧岩下，恰应深二尺”表达了采茶时要在蓝绿色的大石下方深处约两尺的地方进行，这种描述展示了作者对茶树生长环境的细致观察，以及对采茶地点选择的精确要求。
接着，“泥易带云根，烧难碍石脉”一句，通过形象的语言描绘了茶树与泥土及云雾之间的关系，以及焙烤过程中如何避免被石头妨碍。这里“云根”指的是茶树吸收的水分，如同带着云雾，这是一种生动而富有诗意的表达。
再下来，“初能燥金饼，渐见乾琼液”则写出了焙烤后的茶叶，从最初的湿润到逐渐干透，以及茶汁从干燥中释放出的清新，这些都是对茶艺过程的细腻描摹。
最后，“九里共杉林，相望在山侧”一句，则是将采茶的场景与环境结合起来，通过“九里”的距离感，以及“杉林”和“山侧”的自然美景，将读者带入一个宁静而又生机勃勃的山林世界。
总体来看，这首诗不仅展示了作者对茶文化的深厚理解，也表现出了他细腻的情感表达和高超的艺术造诣。
- 作者介绍
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皮日休
皮日休，字袭美，一字逸少，生于公元834至839年间，卒于公元902年以后。曾居住在鹿门山，自号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生。晚唐文学家、散文家，与陆龟蒙齐名，世称“皮陆”。今湖北天门人（《北梦琐言》），汉族。咸通八年（867）进士及第，在唐时历任苏州军事判官（《吴越备史》）、著作佐郎、太常博士、毗陵副使。后参加黄巢起义，或言“陷巢贼中”（《唐才子传》），任翰林学士，起义失败后不知所踪。诗文兼有奇朴二态，且多为同情民间疾苦之作。《新唐书·艺文志》录有《皮日休集》、《皮子》、《皮氏鹿门家钞》多部。朝代：唐 字：袭美 生辰：867
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