老圃青青甲，平生味饱谙。
本无食肉相，岂是厌肥甘。
《画菘菜》全文
- 鉴赏
这首诗名为《画菘菜》，作者丁鹤年是元末明初的诗人。诗中以"老圃青青甲"起笔，描绘了菜园中的老白菜生机勃勃，青翠欲滴，形象生动。接着，诗人通过"平生味饱谙"表达了对蔬菜滋味的深刻理解和享受，他一生品味过各种蔬菜的滋味，深知其甘美。
"本无食肉相"一句，诗人以蔬菜自比，暗示自己清淡的饮食习惯和质朴的生活态度，强调蔬菜虽不似肉类那样直接满足口腹之欲，但却有自己的独特风味和营养价值。最后的"岂是厌肥甘"进一步表达了诗人对丰盛油腻食物的淡然，他并非厌弃肥美甘甜的食物，而是更倾向于简单自然的饮食。
整首诗通过描绘老菘菜的形象和诗人对蔬菜的喜爱，展现了诗人对朴素生活的崇尚和对自然之美的欣赏，同时也寓含了对饮食哲学的思考。
- 作者介绍
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丁鹤年
元末明初诗人、养生家，京城老字号“鹤年堂”创始人。 诗人，有《丁鹤年集》传世。 著名孝子，为明初十大孝子之一。以73岁高龄为母守灵达17载，直到90岁去世。《四库全书》中收录的《丁孝子传》和《丁孝子诗》即是他的事迹。诗开篇赞曰：“丁鹤年精诚之心上达九天，丁鹤年精诚之心下达九泉。”朝代：元 籍贯：京城老字号“鹤年堂”创始
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