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《滦京杂咏一百首·其七十五》全文
元 / 杨允孚   形式: 七言绝句  押[阳]韵

海红不似花红好,杏子何如巴榄良。

更说高丽生菜美,总输山后?菰香。

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鉴赏

这首诗以对比的手法,描绘了对不同食物的品味与评价。首句“海红不似花红好”,将海红(一种海产)与花红(可能指樱桃或类似水果)进行比较,暗示海红在色泽上不如花红鲜艳诱人。接着,“杏子何如巴榄良”一句,将杏子与巴榄(一种热带水果)进行对比,表达了对巴榄的偏好。最后,“更说高丽生菜美,总输山后?菰香”则进一步通过高丽生菜与山后?菰(可能是一种蔬菜)的比较,强调后者更为美味。

整体而言,这首诗通过食物的对比,展现了作者对不同食材独特口味的感知和偏好,同时也蕴含了一种对地方特色美食的赞美之情。诗中运用了生动的比喻和鲜明的对比手法,使得食物的形象跃然纸上,激发了读者的味觉想象。

作者介绍

杨允孚
朝代:元

元吉安吉水人,字和吉。顺帝时为尚食供奉官。撰《滦京杂咏》,凡山川物产、典章风俗,均以咏歌纪之。其避暑行幸之典,多史所未详,诗下自注,亦皆赅悉,为元典章风俗之重要参考资料。
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