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《望江南.本意·其九》全文
明 / 吴伟业   形式: 词  词牌: 忆江南

江南好,黄雀紫车螯。

鸡臛下豉浇苦酒,鱼羹加芼捣丹椒。小吃砌宣窑。

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鉴赏

这首诗描绘了江南的美好景象,以黄雀和紫色的车螯为特色,展现了当地美食的魅力。"鸡臛下豉浇苦酒"描述了鸡肉炖煮后搭配豆豉和苦酒的滋味,"鱼羹加芼捣丹椒"则写出鱼羹中加入香料花椒的浓郁口感。"小吃砌宣窑"更是点出精致的小吃出自于名贵的宣州瓷器,显现出江南饮食文化的讲究与精致。

整体上,这首诗通过食物的描写,展现了江南的风土人情和生活情趣,体现了诗人对江南的喜爱和对美食的赞赏。吴伟业作为明末清初的文人,他的作品往往融入个人的情感和时代背景,这首诗也不例外,可能寓含着他对故国江南的怀念或对当时社会变迁的感慨。

作者介绍

吴伟业
朝代:清

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